Cum să vă întrețineți tăietura?

Ambele plăci de tăiat din plastic și lemn au proprietăți diferite și, prin urmare, trebuie menținute la diferite niveluri. Plăcile de tăiat din plastic, de exemplu, pot fi spălate în mașina de spălat vase, iar căldura poate distruge rapid plăcile dure.

La spălarea manuală a tăieturilor de lemn, rețineți următoarele:

· Clătiți cu atenție placa de tăiat cu apă caldă.

· Curățați tăieturile cu apă și săpun pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.

· Dezinfectați tăieturile cu oțet sau sare și lămâie.

· Tratați în mod regulat plăcile de tăiat cu ulei mineral sau balsam de ceară de albine.